Pressburg
1,392 рсд
Pressburg Kulen donosi specifičan, blag ukus uz note korijandera, belog luka i bibera. Njegova mekša tekstura pri zagrizu, sa topljivom masnoćom, i dimljenje na bukovini čine ga jedinstvenim.
Opis
Pressburg Kulen se ističe specifičnim, prijatnim i blagim ukusom, za koji je zaslužna kombinacija sušenog belog luka, crnog bibera i korijandera. Sadrži 70% svinjskog mesa I i II kategorije. Karakteristično za Pressburg kulen je mekša tekstura pri zagrizu, zbog većeg procenta čvrste masnoće koja se topi. Dimljen je na prirodnom dimu bukovine, što mu daje poseban šarm. Receptura ovog kulena potiče iz Slovačke, odakle je i začinska mešavina.
Recenzije
Još nema recenzija.